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Pâte 48 h minimum de fermentation
Etalage à la main :)
Cuisson au four à bois : 450°
Qu'est ce qu'on mange à la rivière ?
Resto "2 en 1" !
Le midi c'est brasserie, avec une ardoise qui change chaque semaine : formule du midi pour manger vite à prix abordable ! Avec 2 plats du jour, un poisson et 3 burgers
et le soir, c'est pizzas au feu de bois !
Depuis Avril 2025, Manon vous donne rendez-vous du mardi au samedi soir
Pour manger sur place ou à emporter de véritables pizzas napolitaines façonnées à la main et cuites au feu de bois !
Avec un large choix de pizzas, avec ou sans viande
Photo : Vincent Pinheiro
Petite présentation de nos produits locaux !🌿
On essaie autant que possible de privilégier le local !😊
!🍺 Les bières artisanales en bouteille viennent de L’ Embrasserie Querquevillaise
!🍞 Les pains burgers sont préparés par la boulangerie Le Grévillais
!🧀 Toute la crémerie vient d’Isigny : camembert au lait cru, crème, beurre…
!🥩 Le saucisson artisanal est signé Le Philou Normand
!🍏 Le cidre provient de la cidrerie De la Brique, à Saint-Joseph
!🥖 fait maison désormais !
!🇫🇷 Et bien sûr, nos viandes françaises !
